按烧菜的一般方法制作,有的长于温补阳气
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1.对于久患胃虚寒之人,本方宜先从小剂开头,逐步增多,并坚韧不拔守方,方可收到突出效果。

砂仁肚条

本类方剂以温中祛寒或温中排毒药为主而重组,适用于脾胃虚寒证或胃寒证。脾胃位于人体中焦,职司受纳、腐熟、运化、升清、降浊。凡桃浪冷饮太过、或外寒直中明月,或阳气不足,脾胃失于温煦,均可导致上述二证,出现身寒倦怠,高热烦渴、吐泻腹部疼、口淡不渴,舌淡苔白等。治宜温运中焦,祛寒利水,以推动和升高胃肠的消化吸收和接受效果。

成效:温令月胃,祛寒活血。主要医疗脾胃虚寒,吐血关节炎,呕吐呃逆,泛吐清澈的凉水,肠鸣腹泻。

荜菝2—4克,胡椒l一3克,香米60克。先将二药研为异常细末。用糯米煮粥,待煮沸后调入以上二味药末,再煮成粘稠稀粥。功能与主治同上。

服法:佐餐食用。

干姜粥

干姜粥

本类方剂,有的长于温补阳气,有的专长祛散冰冷,有的专长减轻疼痛,有的长于幸免呕逆,有的擅长运脾止血,应用时须注意准确选取。

服法:早晚各1剂。

功能与适应证: 温中和胃,祛寒明目。主要医疗脾胃虚寒,皮肤瘙痒,呕吐,呃逆.泛吐清澈的凉水,肠鸣腹泻。

原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。

做法: 先煎干姜、高良姜取汁,去渣,再入粳米,同煮为粥。早、晚各1剂。

原料:砂仁10克,猪肚一千克,花椒、玉椒、葱白、老姜少量。

吴茱萸2克,紫姜2片,葱白2茎,香米30—60克。将吴茱萸研为细末,用糯米先煮粥,待米熟后再下吴茱萸末及黄姜、葱白,同煮为粥,天天1—2次。效能温脾暖胃,燥湿,疏肝,益气,祛痰。主要诊治饮食不香,呕吐吞酸,泄泻及头痛、疝痛等。吴茱萸为劳苦性热而小有害之品,善疗肝胃不和所致的脑瓜疼、呕吐、吞酸,以致脾胃受寒之风湿痹痛、腹泻,尤以明目和活血的成效尤其显着。因其气味浓郁,且兼小毒,用量不可过大,否则可导致胸中优伤,眩晕,以至视力障碍,错觉等。

原材质:朝鱼1条,广橘皮10克,生姜50克,玉椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、鸡精适当的量。

分解: 腹部疼吐泻一证,有寒热虚实之分,气湿虫食之别。本方所治者,系中焦严寒内盛所致。寒性凝滞,气失流通,不通用准则痛;脾胃升降失司,则呕逆泄泻交作。治宜温四之日胃,祛寒排毒。

功用:温中国化工进出口总公司湿,生发乌发。主要医疗胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。

附方

制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入大米同煮为粥。

干姜粥的学问介绍

清炖河鲫鱼

组成: 干姜l一3克 高良姜3克 粳米60克

意义:温胃消肿,克辅治虚寒咳嗽,对清水腹泻,腹部痛也平价。

2.粥

制法:按雪菜的相似方法制作。

方中干姜,既是调味佐餐之品,又是温中祛寒之药。其性味苦热,善入脾胃。《本草述》感到:“干姜其用有四,通心助阳,一也;去脏腑沉痛痼冷,二也;发诸经之寒气,三也;治感寒腹痛,四也”。《中国药植图鉴》进一步提议:“凡因寒内入,而见脏腑痼蔽,关节不通,经络阻塞,冷痹寒痢,反胃隔开者,无不借此以为拯救除寒”。因其长于祛脾胃寒邪,助中焦内侵之实证,或阳气不足之虚证均适用。但本品首要在于解毒祛邪,且除热、活血、清热均无专功,故常因证配伍补阳、宁心、解热、降逆止汗之品,以完善切中证情。

服法:佐餐食用。

1.3—5克,白面粉90克,生姜3片。先将花椒研为不粗大粉末,每一趟取少量同面粉和匀,调入水中煮粥,后加人紫姜稍煮就可以。功能及适应证与上方相似,唯温中解表,和胃通大便之力更加强。南椒为大热小毒之品,并有确定的麻味,故煮粥时用量不宜过大,且服用时间不得过久。

制法:将刀子鱼去鳞及内脏,黄姜切成丝后放鱼上几片,别的和广广陈皮、玉椒、吴茱萸一齐纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水白烧一时辰,收取药包插足味之素就能够。

高良姜亦长于温散脾胃寒邪,然消肿、止汗效用更是显着,二药配伍,即为《和剂局方》的二姜汤,该方温中之力虽强但燥热之性较剧,且辛辣味颇重;今改作食疗,煮粥食用,则更以扬其亮点,避其症结。

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不明了大家对于干的学识驾驭多少啊?下边和笔者一齐来回看一下吗。

2.本方温热性质较强,仅可用治寒盛之证,尤以秋冬天节为宜,凡肠胃疼痛吐泻因于热邪者,不可选取。

高良姜、草果仁各6克,广陈皮、玉椒各3克,公鸡1只,葱、精盐适当的量。将公鸡去毛及内脏,洗净,切丝,与高良姜、草果仁、橘皮、坡洼热、葱一齐放入锅中,加水适当的数量,大火煨炖至鸡身上的肉熟烂。功用活血补中,主要诊疗呕吐腹泻,肉体薄弱。

今世商量,干姜含姜醇、姜辣素及多样硫胺素。姜辣素对口腔及胃粘膜有温和的激励功用,故能推动消化吸取液分泌,使胃口扩展,并能制止肠内的特别发酵及推动积气排出。高良姜能剌激胃壁神经,使消食效用亢进。

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